含费洛蒙的香水真的可以吸引异性吗？调香师破解迷思

香水含费洛蒙可吸引异性？不敢喷因为原料很化学？调香师破解迷思，带你踏上气味之旅

今年夏天六月到九月在伦敦的Somerest House举办了一场名为PERFUME的展览，主题是现代香水的探索，经过一百年香水的发展，调香师开始寻找新的味道组合。有十款不同的香水，是知名调香师或是独立调香师的作品，有撒哈拉沙漠、美国南方为灵感的味道，或是用墨水味勾起人们书写记忆，还有水上乐园的夏天清凉消暑快乐回忆等。

主办单位除了化妆品集团COTY，另外就是我们公司Givaudan，由香水学校的训练生们负责解释简单的基本香调。这是一个很好的机会向一般大众解释什么是香水，香水的构成与创作，例如花香调、古龙水、东方调等等是怎么组成的。

这次和我一起工作的同事是一位资深的法国调香师Alain Garrosi，他已经退休变成公司的顾问，因为他热爱分享所以也就接下了这次的工作，非常幸运能跟他学习。和另一个希腊女孩Konstina，目前就读于Grasse Institute of Perfumery，也就是我的学妹，她暑假期间在英国的Givaudan做实习生。

一走进去就被Somerest House的气势震慑住，整个建筑物像是一个小皇宫，香水展只是位于东侧的一个地方。一开始是摆满经典香水的展区，二十世纪每个年代不同的代表作品， 例如1970年代的YSL的Opium鸦片，90年代的CK one。再来是一个个小房间放着不同调香师作品，总共十个房间，要游客写在卡上对于每一个味道的描述，用单字或画画都可以。这个展办得非常用心，第一个房间就是摆放着铁球，第二个房间是将香水喷在布上，诸如此类的，有一款香水名叫Purple Rain，是我们公司调香师Daniela的作品，善于运用鸢尾花的她，这次也用了鸢尾花作为灵感，清新且不老气，因为鸢尾花闻起来很powdery，让人联想到老一辈的香水味。Daniela有一款Prada的Infusion d’iris，也是在法国非常热销的一款香水。