檀香香水Top10:寻找世间最好闻的檀香
檀香这个香水主题,算是为数不多的、有着浓烈国内特色的香料主题了。从古典文学、中式家具到日常带的檀香手链,无处不散发着淡淡的檀香香气。但到了香水这个西方人擅长的领域,国内人却成了门外汉,基本还停留在焚香的习惯上。甚至不少人认为那种烧的线香就是檀香味,真是让人哭晕在厕所。
檀香木一直都是种珍稀又昂贵的木材,在市场中永远是供不应求的。主要原因是檀香树不仅天生娇贵、难以种植,需要以半寄生的方式才能存活,而且生长缓慢,需要数十年才能成材。这种产量上无法突破的限制,造就了檀香木高昂的价格。
在精油的制造过程中,一大块檀香木才能提炼出一滴檀香精油。因此檀香精油的价格之高,大部分香氛产品都是不舍得用的。以至于大量人工合成的檀香精油被应用到市场上,给人造成了廉价且直白的香味印象。
很多人听到“檀香”一词后,会想到在一些在寺庙、或者厕所为了除味所烧的焚香,那种其实是典型的烟熏味,并不能代表天然的檀香味。而大量的线香还是会在包装上写上“100%纯檀香”,这就会造成了人的误解。我会告诉你这东西在淘宝上9块9包邮吗?所以想要好好地品味檀香香水,这种先入为主的印象一定要连根拔去。
不过话又说回来,其实很多香水中并没有檀香成分,但香调表中仍然标注了檀香是怎么回事呢?这是因为香调表本身就是不准确的,它只是品牌官方给我们所描绘的一个大致概念。香水说曾为此专门写过一篇文章。因此可以理解成,很多香水后调中写的檀香,只是为了“好看”而加上去的。当然,并不是全部的檀香香水都是假的,使用天然檀香精油的香水也有很多,但它们的价格自然也不便宜。
那么真实的檀香什么味呢?世界上不同产地的檀香味道都不同,两大主要产地是印度檀香和澳洲檀香。这其中的差别仔细讲又能讲一本书,我们只需要知道檀香的一般特征就足够了。作为一种木质香,檀香也一样拥有所有木质香那干燥、稳重的香气。不同之处在于,檀香有一种丝滑柔软的奶香气息,会让人想到美食感,比如牛奶或者花生糕。越是品质高的檀香,这种美食感就越强,让人越闻越上瘾。
香水说评选了以下10款最好闻、最具代表性的檀香香水,它们都使用了天然檀香作为香料,因此价格也都不便宜。不过考虑到天然檀香的高品质香气,它们的性价比也都不低:
我们记忆中的檀香一般来源于檀香家具或檀香手链,那些已经制成木材的檀香也可称之为是 “死”的檀香,它们的香味干燥而陈旧,直白而了无生趣。而檀道中的檀香却是一种“活”的檀香,因为它有着水润的奶香味,还夹带些有生命气息的绿色质感,因此并没有死气沉沉的陈旧感。这里面也少了焚烧的树脂,所以也不会让人联想到与宗教和庙宇相关联的焚香。这里檀香的奶香味温柔可人,香气得当又不重口,讨得新手和老手都会喜欢,自然而然也让它成了该品牌最热门的一款。
芦丹氏常规线中的明星作品,檀香的美食质感醇厚而迷人。这里的檀香还有着发苦的可可粉的味道,和一些烧焦的感觉,所以又为它增添了些许忧郁神秘的气质。越往后就会愈发突出其檀香的奶香本质,但它的甜味却永远都被锁在了硬沉沉的木头背后,穿在身上会有种矜持中带着诱惑的味道。后调的玫瑰来得恰如其分,犹如暗夜中静静绽放的玫瑰,低调而华丽,与木质香的底蕴融为一体,更加突出了檀香的魅力,也出多了几分柔美之感。
JCE手下的极简美食香,像是一个大号的餐盘,中心放着一颗精致的小蛋糕,上面有干果与香料做点缀,其余部分则做留白。本来醇厚古朴的檀香,在他的手中显得简约而现代了。刚喷上后,淡淡的无花果与干果相搭,如同一支欢快的组曲,很快就引出了作为主体的檀香。此时有股浓郁的奶香袭来,无花果的奶香与檀香的奶香做了丝滑无缝的结合,香浓而不腻。随后香气整体会逐渐趋于干燥,干果与檀香收尾,有种干净利落之美。
这支迈索尔檀香属于芦丹氏吊钟系列,除了檀香那天然醇厚的牛奶味外,还有一股子由辛香料带来的特殊苦味,像是在一杯浓缩牛奶中加入了小茴香与中药。苦味使得整体香气变得浑厚与凝重,这使得本来阳光明媚、丝滑平稳的檀香树,变为了一颗外形扭曲,月下黑影中的檀香木,就像电影中鬼怪出没的黑森林中的树影。安息香脂也使之增添了少许烟熏火燎的感觉。但它本质上仍然是一株彻头彻尾的上好檀香,越是到后面,檀香本质的甜奶味越是明显,显露出了它的温柔性情。
檀香具有生来不灭的温暖特质,而这款檀香却修改了自身的属性,它是唯一的具有冷感的檀香。在前调时,檀香的味道很弱,仿佛置身于冰封溪谷,能闻到冷冷的寒风和已被冰冻的花香。薰衣草、迷迭香在杜松子和芫荽的调和下,混合出了奇妙的冷气,这种冷感其实是一种辛辣的清新感。檀香会在随后的时间缓缓走来,依然极尽温柔之力,将柔软丝滑的木质香气呈现了出来。虽然作为檀香主题,檀香并不算浓郁,但却十分独特,冷感的檀香也会让人耳目一新。
这支檀香出自TF的高端线——私藏系列,是我见过的最温柔、最性感的檀香。檀香的奶味在这里发挥地淋漓尽致,极致的丝滑感,香甜而不腻,牛奶像是被精炼成了奶油。轻轻一嗅,就像是丝滑的奶油穿过鼻腔,涌入心间,把人冲上了一大片白色的丝绒中。此时天空中开始零落下阵阵花瓣雨,沐浴其中,满心嫣红。檀香是厚重而禁欲,几乎没有哪款檀香香水会让人联想到情欲。但这款嫣红檀香却有着锁也锁不住,剪也剪不断的爱恨纠葛。柔情似水、暗送秋波,这种矜持与挑逗的并行,表现出了最终极的妩媚。
檀香带来了淡淡的奶香味,并不明显,若有若无地萦绕在鼻尖,檀香跟辛香料的结合又凸显了异域情调。白花的加入,迎来了有趣的三足鼎立,气味结构平衡而完美。少量的奶香让白花更显醇厚,而白花反过来又让檀香变得轻盈,辛香料又提升了气场,给人一种气压全场而又不失妩媚的女人味。圣莎拉就是这样一种贵气十足的异域风范,让人感受到檀香所能带来的别样风情。
这支檀香展现出了有趣的、具有冲突性的气质,他的香味飘忽不定,闪烁迷离,像是一个具有多重性格的双子。檀香木的天然奶香在芦丹氏的手中被调制的更加甜腻了,像是在牛奶中拌入了几块水果硬糖,不过这还不够,还要加上温热的肉桂和辛辣的粉红胡椒,一下子在稚嫩的奶脂感上增添了烟熏一般的质感,顿时增添了一股辛辣之力。檀香、胡椒与肉桂,三种香味在各自的重力间吸引与排斥,造就了其飘忽不定的特质。这里的美食感非常类似于芦丹氏的皮肤游戏。
香水实验室这个品牌的独特之处在于纯手工的调香工艺,每一瓶香水都是调香师亲手调配并装瓶的。这支调香师显示出了广域留白的极简主义,如果说所有的檀香都有种古典主义情怀,那这支檀香则属于科幻未来,在一个个纯白的太空舱里,被喷洒在了一个身穿白色紧身皮衣的女人身上。它是轻盈而清苦的,檀香与皮革味相混合,已不再有檀香那一贯温暖的温度。与其说这里的檀香是木,不如说它是金属。空灵、极简、无温度,像是北欧性冷淡风潮下的檀香。
几乎完美地还原了真实的迈索尔檀香的绝美品质,同时,官方也承诺使用最真实的迈索尔檀香作为原料。现如今,迈索尔檀香木由于过度砍伐,已被印度政府严格限制出口,在这一前提下,这支圣木显得更加可贵。它的配方中并未使用其他香料来搭配,也没有烟熏的树脂香气,单是檀香的独角戏就足以抢夺整个舞台。因此它的味道是丝滑而清丽的,奶香的温柔中透着些秀气,呈现出一种檀香中未曾见过的、生命不可承受之轻。相比之下,这支檀香应该是檀香家族中的一位少女,它没有多年沉淀下来的厚重,也尚未扑上妖娆招展的花香。在生命中最清纯、最稚嫩的年岁里,等待着人的探寻。
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文章来源:费洛蒙的情趣世界
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